ISO22000 食品安全管理体系

一、认证简介

ISO22000是一个适用于整个食品链工业的食品安全管理体系框架。它将食品安全管理体系从侧重对HACCP七项原理、GMP(良好生产规范)、SSOP(卫生标准规范)等技术方面的要求，扩展到整个食品链，并作为一个体系对食品安全进行管理，增加了运用的灵活性。

ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织，包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。另外，与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准，如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等。

同时，ISO22000的条款形式与ISO9001一样，它可以与企业其他管理体系如质量管理体系和环境管理体系相结合，更有助于企业建立整合的管理体系。所以可以说ISO22000是HACCP原理在食品安全管理问题上由原理向体系标准的升级，更有利于企业在食品安全上进行管理。

二、ISO22000食品安全管理体系认证的价值

1)增强组织的风险意识，提高食品安全性，保障消费者健康。通过实施这一结构严谨目成效显著的预防性食品安全控制体系，可以对食品形成和分销全过程的安全危害依据其显著程度实施分类控制，确保食品中潜在的显著危害得到预防、消除或降低到可接受水平，从而使提供的食品满足消费者身体健康和生命安全的要求。

2)满足世界各国食品安全要求，消除贸易壁垒，促进食品国际贸易运行。

3)提升组织食品安全管理运营能力，减少产品损耗。

4)保证产品质量，提高市场竞争力

5)提升企业形象，增强客户和消费者的信任。

6)获取行业通行证，增强市场竞争力。

7)改善与客户、政府和消费者的关系，确保企业可持续经营。

8)强化食品可追溯性，降低企业风险。

9)建立风险防范机制，有效遏制食品安全事故。

10）获得食品安全管理体系认证证书，证明企业已经满足食品安全管理的国际标准的要求，在产品市场准入审批和产品出口卫生注册时可以减少重复检查，降低企业成本，降低企业风险。

三、咨询流程

签订合同→客户提供基本资料→体系知识培训→体系文件编写→认证申请→现场审核→不符合项整改→证书颁发。